Tippek a paradicsomtermesztéshez

A paradicsom az egyik legnépszerűbb gyümölcs talán az egész világon. Sokféle képpen felhasználjuk, és nyersen is fogyasztjuk.

Egy jóízű piros paradicsomba beleharapni nagy élvezet. Egy csípős paradicsomlekvár ünnepivé varázsolja a legegyszerűbb húsokat is, akár egy szelet zsíros kenyeret is képes az egekig emelni.

Ahhoz, hogy magunk termeljük meg, néhány dolgot nem árt tudni.

A paradicsom vetőmag csomagolásán rajta van hogyan, és mikor kell vetni, esetleg palántázni, de nincs rajta, hogyan gondozzuk őket.

Sokan keresünk olyan tippeket, amelyek megmutatják, hogyan termelhetünk magasabb hozamot, és hogyan lehet ízletesebb a gyümölcse.

Ennek az oka általában a nem megfelelő termesztési technika, technológia.

Évek alatt összegyűjtött tippek rövid összefoglalása ez a bejegyzés, mely remélem sokaknak segítségül szolgál.

Erősebb gyökérzet, biztosabb növekedés

A paradicsomot mélyen ültetjük, az alsó levelek érhetnek a talajig, hiszen a földbe került száron gyökereket nevel, és a megnövekedett gyökérzet segít a növénynek több nedvességet és tápanyagot felszívni, ezáltal egy biztosabb növekedés várható. A szár jobban ellenáll a sérülésnek, a viharos szélnek. A növény nem dől el könnyen.

Miután a paradicsomunk biztos növekedésnek indult, távolítsuk el az alsó leveleket, hogy ezzel támogassuk a felső új levelek növekedését. Ha a növény magas törzsű, vagy futó, mindenképpen távolítsuk el az alsó leveleket, sőt sok esetben az oldalhajtások eltávolítása is indokolt, hiszen az árnyékos, túlzsúfolt növény betegségekkel szemben sokkal fogékonyabbá válik, és a fotoszintézis is csökken. A földhöz érő leveleken keresztül könnyebben támadnak a talajban lévő betegségek.

Növeljük a hozamot

Az oldalhajtások eltávolítása után a levágott hajtásokat dugványozhatjuk, ezáltal nagyobb számú növényünk lesz, tehát a termést megsokszorozhatjuk. Ráadásul az anyanövényünk fellélegezhet, a levegő könnyebben átjárja, a betegségek kevésbé támadják, és a felesleges oldalhajtások eltávolítása után kevesebb energiát használ fel a növény a terméskötéshez, érleléshez.  Természetesen ez nem kötelező, de a befektetett energiát megéri, hiszen fajtaazonos új növényeink lesznek, melyek rövid idő alatt termőre fordulhatnak.

Talajtakarás

A paradicsom körüli talajtakarás a növény számára fontos, hiszen megőrzi a nedvességet, nehezebben hűl ki a talaj, és egészségesebb gyökérzet fejlődhet. A mulcsozást lehetőleg szalmával végezzük, de felhasználhatunk fűnyesedéket is, csak még virágzás előtt vágjuk, hogy gyommagokkal ne fertőzzük a talajt.

Csigák elleni védelem

A csigák gyorsan felfedezik, hogy paradicsom van a kertünkben, sőt képesek elenni előlünk ezt a finom gyümölcsöt. Legegyszerűbb módja a védekezésnek, ha a növényeinket rézdróttal, részszalaggal védjük. A földdel való kapcsolata során kémiai reakció lép fel, amely megakadályozza a csigákat, hogy garázdálkodjanak a paradicsomosban.

Tám rendszer

Egy megfelelő tám rendszerrel, karózással megakadályozhatjuk a növényeink felborulását. A szél és viharkárok kisebb mértékben károsítják a növényeinket. És mivel kevesebb stressz éri a növényt a tápanyagot jobban tudja hasznosítani, több terem, és jobb ízű termést ad.

Több hely-több paradicsom

Amikor a paradicsom elkezd nőni, rengeteg helyre lesz szüksége. Lehetővé kell tenni számára, hogy szabadon nőhessen, a növények ne érjenek össze, hiszen a megfelelő fotoszintézis ezáltal jöhet létre, hogy egészségesebb, és jobb termésünk legyen. Ez a távolság a növény fajtájától függ. A törpe fajtáknak és a középmagasaknak elegendő az 50-70 cm tőtávolság, míg van olyan magasra növő fajta, amelyek a 2-3 m távolságot igénylik.

Repedés ellen

Magas hőmérsékletnél a nem megfelelő öntözés hatására a gyümölcs kirepedhet, ezáltal egy nyílt felület keletkezik rajta, ami támadási felületet ad a betegségeknek.

A megfelelő mulcsozással, és öntözéssel ez elkerülhető, de ha mégis előfordul, mert sok a csapadék, akkor mielőbb távolítsuk el a sérült terméseket.

A sárga levelek ellen

Generációk óta a növekedés időszakában, hogy erősebb szárak nőjenek, és a levelek sárgulását megakadályozzák, keserűsót használnak. A keserűsó nem más, mint magnézium-szulfát.

Az alkalmazásban is válogathatunk. Vagy ültetéskor adjuk a növényünknek úgy, hogy egy evőkanálnyit az ültető gödör aljába keverünk, vagy ültetés után a beöntözésnél használunk keserűsóval elkevert vizet.

Amikor növekedésnek indul a paradicsomunk locsoljuk két-három hetenként meg keserűsóval elkevert vízzel. A keverési arány 1 liter vízhez 1 evőkanál magnézium-szulfátot adjunk. A továbbiakban elegendő lesz 4-5 liter vízhez keverni 1 teáskanállal. ezáltal erős egészséges növényeket termesztünk.

Helyes öntözés

A paradicsomot lehetőségeink szerint alulról öntözzük, tehát ne a leveleit, hanem a tövét. A helyes arány, ha egy ásóval kiemelünk egy darabot, és minimum 6 cm mélyen nedves a talaj. Minél mélyebbre hatol a talajba a víz, a gyökerek annál jobban el vannak látva. A mulcsozással rengeteg vizet tudunk a növény körül tartani, és a talaj hőmérséklete is egyenletes marad.

Lehetőség szerint alkalmazhatunk csepegtető öntözést is, amely célirányosan a növény köré juttatja ki a nedvességet.

Növényünk védelme

A fonalférgek ellen nagyon jó védelem a növénytársítás. Amellett, hogy nagyon szép színfoltja lehet a kertünknek, még védi is a növényeinket. Ültessünk a paradicsom közé, köré körömvirágot, vagy büdöskét, vagy vegyesen mindkettőből.  Ezzel is elérjük, hogy egészségesebb és jobb termésünk legyen.

Jobb íz

Bármilyen hihetetlen is, de a paradicsomnak jobb íze lesz, ha mellé fokhagyma van ültetve.  Amellett, hogy jobb íze lesz, a növénytársítás hatására csökken a gombák támadási lehetősége, amely szintén az egészségesebb termést segíti elő.

Ha nem akarunk fokhagymát mellé ültetni, akkor jó eredményt érhetünk el, ha egy locsolónyi vízhez 1-2 gerezd zúzott fokhagymát teszünk, és azzal locsoljuk a növényeink tövét.

Telepítés

Mint a legtöbb növénynél, itt is érdemes figyelni a vetésforgóra. Lehetőségünk szerint évente más helyre ültessük a növényt. A helyét úgy válasszuk meg, hogy előtte évben ne legyen azon a helyen rokon növény, mint a burgonya, padlizsán, mert azonos igényeik vannak, és azonos kártevői. Legjobb, ha három éves vetésforgót alkalmazunk.

Növényvédelem ismét

Amennyiben mégis betegség lépne fel a kiskertünkben, feltétlenül használjuk a megfelelő permetezést, hiszen a ráfordított munka, energia, pénz ne vesszen kárba. A mai modern permetező szerek megfelelő használatával, az ajánlott mennyiségek, várakozási idő betartással, a megfelelően kiválasztott termékkel a befektetett munkánk megtérül, a siker nem kerül el, és sokkal ízletesebb, nagyobb beltartalmi értékkel rendelkező paradicsomot tudunk magunk és szeretteink asztalára tenni.

Gazdálkodj okosan - Háztáji klub

A héten megvolt a soron következő klubfoglalkozás, ami számomra igen kedvesre sikeredett. 
Főleg egy kérdőív kapcsán jöttünk össze, hiszen egy csoport véleménye akkor korrekt, ha maga a csoport adja rá a választ. 
Szerencsére nagyszerű emberekkel hoz össze az élet. 
Sajnos személyes ügyeim miatt most nem sok időm van, de azért, hogy a klub életében képbe legyetek, a történéseket nyomon tudjátok kísérni, megosztanám veletek.a klub ötletgazdájával történt levélváltásomból egy töredéket, melyben jelezte, hogy kezdenek magasabb szinten is érdeklődni ennek a nagyszerű kezdeményezésnek az alakulása felől. 
Az ötletgazda - Bukor Irén  az Nemzeti Művelődési Intézmény Jász-Nagykun-Szolnok megyei Irodájának módszertani referense, - akinek köszönöm, hogy ennyire szívén viseli a lépéseinket, és nagyban hozzájárul a sikeres klub megalakításához.
Tőle kaptam az alábbi levelet

 -  Legyetek szívesek, ha időtök engedi írjatok néhány dolgot a kérdésekre:

Hogyan indultok el?

Van-e "munkatervetek"?

Hogyan alakítjátok ki a foglalkozásokat?

Alakul-e ki közösség?

Bármi, ami eszetekbe jut, lehet nyugodtan kritika is, mert abból tanulunk. pl. név választás

Üdv. Nektek, és előre is köszi.

Erre válaszoltam, ami talán egy kicsi beszámoló eddigi pár alkalmas találkozásunkról, és tükrözi a további elképzeléseinket is

Kedves Irén!

Megvolt kedden a klubfoglalkozás, és már alakul a létszám. 

Bár 3 személy a korábbiak közül jelezte, hogy nem tud más elfoglaltsága miatt eljönni, képzeld pont 3 új klubtag jelentkezett, és többen jelezték felém, hogy érdekli őket a dolog, és hamarosan csatlakoznak.

A téma főleg az ötletelés volt, ami főleg a kertészkedés, és a konyha között oszlott meg. 

Gondolkodunk, hogyan szerezzünk egy kis támogatást egy jó kiülős, kemencézős hely kialakításához. 

Ennek nem csak a mi klubunk venné hasznát, hanem talán az egész városi közösség. Talán kicsit összehozná az embereket, baráti köröket. 

Egyszóval jól eltelt az a két óra, amit együtt töltöttünk.

Tudod nem sokan kezdtük, de annál lelkesebbek voltunk. A kertészeti előadás nagyban közrejátszott ebben, amiért fogadd köszönetemet. Sőt a most soron következő Túri Tibor előadást is nagy érdeklődés előzi meg. Többen kérdezték, hogy bárki részt vehet-e az előadáson. 

A kiskert azt  hiszem sok embert bevonz a klubba, és reméljük csatlakoznak is hozzánk, hiszen annyi mindent tanulhatunk egymástól.

A kertészkedés mellett talán még a házi praktikák azok, amelyek úgy gondolom, nagyobb érdeklődésre tartanak számot. Mi például a jövő hónapban gomolya sajtot fogunk készíteni. De tervben van a szappan főzés, és egy kis házi kozmetikum előállítása is. 

Nagy vonalakban talán ennyi, ami hirtelen eszembe jutott. 

A klubfoglalkozás témáját én magam többször átrágom otthon, utána nézek dolgoknak, a gyakorlati részét, mint a mosogatógép tabletta készítését kipróbálom, megcsinálom, hogy ne legyen blama, mégis előfordul, hogy nem úgy jön össze, ahogy szeretném. 

Én kicsit úgy érzem hátrányban vagyok, hiszen hiába élek itt már jó sok éve, személyesen nagyon kevés embert ismerek, ők viszont ismernek engem, hiszen férjem nagyon sokuk gyerekét tanította. Ráadásul nagyon izgulós vagyok, de szerencsére Kovács István a Művelődési házunk igazgatója, nem hagy magamra, és ha elakadok, ő rögtön tudja mit kell csinálni. Na de remélem beletanulok ebbe is, hiszen az igyekezet meg van bennem, és ilyen jó partnerekkel könnyű dolgom van. 

További szép napot kívánok! 

Na és persze a többi klubnak sok sikert!

Üdvözlettel: Zsóka

Tehát legközelebb találkozásunk 2015. március 17. 17 óra.

Hogyan lehet leszokni a cukorról 5 nap alatt

Nagyon jó cikket találtam egy általam látogatott oldalon. Sajnos én is imádom a cukrot, pedig tudom, hogy micsoda károkat képes egy szervezetben okozni.

A cukor édes méreg, hiszen mindenféle egészségügyi problémát okozhat az által, hogy létrehoz egy addiktív hatást, vagyis függőséget okoz.

Ez okozhat felesleges zsírtárolást, okozhat gyulladást, és egyfajta előfutára lehet a szívbetegségeknek, a cukorbetegségnek.

Ez a cikk pontosan felfedi, hogyan lehet ebből a függőségből rövid idő alatt megszabadulni.

Mindent meg kell próbálni, ha az eredmény egy egészséges teljes élet.

A cukorfüggőség állandó éhséget okoz, amellett fáradságot és levertséget. Kezdetben a vércukorszínt ingadozást, amikor csökken a vércukorszint feszültté tesz, de ahogy hozzájut a szervezeted a cukorhoz rögtön boldogság önt el. Ha a cukorszínt gyorsan csökken, akkor neked állandóan nyomnod kell a cukrot, hogy boldognak érezd magad.

A cukor aztán a felesleges zsír tárolását beindítja, termelődik az inzulin és mondja a zsírsejteknek, hogy minél többet raktározzanak el.

És ez még nem minden, okozhatnak gyulladást a szervezetben, és fájdalmat, valamint a szívbetegségét, és okozhat cukorbetegséget.

A cikk azt mondja, hogy a jó hír az, hogy akár öt nap alatt lehet a szervezetben csökkenteni a függőséget, a finomított cukor étrendünkből való kiiktatásával.

Ez viszont magába foglalja, hogy a feldolgozott élelmiszereket is iktassuk ki étrendünkből, - úgymint a kész fűszerkeverékek, ételporok, sütemények, édességek, cukrozott italok, ideértve a mesterséges édesítőszereket is.

A hátrány viszont az, hogy az édesség utáni vágy nagyon heves lesz, és éppen ezért ebben az öt napban sokkal többet kell mozogni, és olyan ételeket fogyasztani, ami az éhségérzetet csökkenti, ez által megteremti az egyensúlyt.

És hogy mik legyenek ezek az ételek, amelyek olyankor támogatnak, amikor a cukor utáni vágytól már majd felrobbansz.

1. Magas fehérje-, és rosttartalmú ételek, megfelelő zsír bevitele

Hogy miért ezek? Mert folyamatosan biztosítja a test teljes ellátását, mert a cél, hogy az étkezés nagy százalékát a fehérjék, a jó zsírok, mint pl. az omega3, és a magas rosttartalmú élelmiszerek tegyék ki. A valós telített zsír valóban csökkenti a koleszterinszintet.

Ehhez megfelelő lehet:-  tojás, dió, avokádó, olívaolaj, hummus, a lazac vagy antibiotikum-mentes csirke.

2. Kenyér helyett zöld leveles saláták

A kenyér gyorsan átalakul át cukorrá, tehát ugyanabba a kategóriába tartozik, éppen ezért, már fél óra múlva újra éhesnek érzed maga.

Viszont a zöldségek összetett szénhidrátot tartalmaznak, és ahogy jól laktál, az érzés órákig eltart.

Megfelelőek: a káposztafélék, és egyéb zöldségek

3. Savanyú ételek

A savanyú ételek elnyomják a cukor utáni sóvárgást!

Megfelelőek: Savanyú káposzta, egyéb tejsavas erjesztéssel készített savanyúságok

4. Étcsokoládé 

Felszabadítja a boldogsághormont, és mindezt cukor nélkül.

Jó lehetőségek: Magas kakaó tartalmú étcsokoládé.

5. Igyál több vizet

A sok folyadék fontos, hogy a szervezet kiürítse a felesleges cukrot, és a méreganyagokat a szervezetből, és ez által csökkentse a vágyat is a cukor után.  A bónusz, hogy segít a fogyásban

Tehát szem előtt tartva ezeket a javaslatokat, a cukor utáni vágyunk már öt nap alatt csökkennek.

Kipróbálni mindenféleképp érdemes.

Remélem, segít megszabadulni a felesleges cukorfogyasztástól.

Eredeti cikk a következő linken érhető el.

http://www.mindbodygreen.com/0-10492/how-to-quit-sugar-in-5-days.html

Háztáji klub - éljünk zöldebben

Megvolt a második klubfoglalkozás.

Mi alapítók ott voltunk, és igazán jól éreztük magunkat. Első találkozásunk óta több mint egy hónap telt el, talán kicsit sok időnek tűnik, de azt hiszen mindannyian el tudtuk tölteni az időt, hiszen a karácsony, és a szilveszter is elég munkás ünnep.

Nagyon vártam a találkozást, készültem is ezerrel, de mondhatnám, hogy a nagy készülődés közben otthon felejtettem az egyik legfontosabb kelléket, és történt egy kis malőr.
Ma ugyanis a zöldebb élet reményében több környezet barát tisztítószert is készítettünk.
Először egy WC bombát, ami sajnos hamarabb robbant a kelleténél. A reszelt szappan ugyanis otthon maradt, így nem volt kötőanyag, és amint érintkezésbe léptek az anyagok, az rögtön akció is volt. Habzott ezerrel, úgyhogy azonnal ment is a WC-be, hogy legalább ott hasson ahova való. - A konzekvenciát rögtön levontam, kétszer átnézni lista szerint az összekészített kellékeket. 

A mosogatógép tablettát már tegnap elkészítettem, hogy ma már ki tudjam borítani, és tudjak a klubtársaknak is adni belőle. 


A fürdő kocka viszont mint már annyiszor, most is tökéletesre sikerült. Gyönyörű zöld színnel, kellemes illattal. Szerencsénkre elég kemény lett, úgyhogy szét is osztottuk gyorsan, hogy otthon is kipróbálhassa mindenki.

A recepteket megtaláljátok a bejegyzés végén.

A következő klubfoglalkozás már a tavaszhoz fog kapcsolódni, mert hiába február lesz, már gondolkodni kell azon, hogy mit ültessünk, vessünk, hogyan csináljuk.

Éppen ezért, nagy szerencsénkre vendég érkezik hozzánk, még pedig Nagykörűből Túri Tibor kertészmérnök, őstermelő, aki előadásában beszél arról, miként tudunk az erkélyen kertészkedni, hogyan lehet paradicsomot, burgonyát termelni, miként lehet komposztálni. És még egyéb kertészkedéssel kapcsolatos kérdésre választ kaphatunk.
Erre a rendhagyó klubfoglalkozásra minden kertet szerető, kertészkedni vágyó, akaró embert szívesen látunk, klubtagságtól függetlenül. A részvétel díjtalan. Az esemény pedig 2015. február 05-én 17:00 órakor kezdődik a Művelődési Házban, itt Túrkevén.


És akkor a receptek, amiket ígértem: 

Mosogatógép tabletta

1 csésze mosószóda

1 csésze bórax

¼ csésze só

2/3 csésze citromlé

A száraz anyagokat összekeverjük egy edényben, és hozzáadunk annyi citromlét, hogy nedves homok állagú legyen. Dolgozzunk gyorsan, mert a citromlé hozzáadásakor pezsegni kezd.

Amikor összekevertük, nyomkodjuk jégkocka tartóba, vagy két kanál segítségével állítsuk össze.

12-24 óra száradás szükséges. Azután tartsuk száraz helyen, pl egy üvegben, aminek jól záródik a teteje.

Az öblítő tartályba öntsünk ecetet, hogy szép fénye legyen az edénynek.

WC bomba

½ csésze mosószóda

4 evőkanál citromsav

1 evőkanál reszelt szappan

1 evőkanál hidrogén-peroxid

15 csepp citrom vagy grapefruit olaj

15 csepp eukaliptusz olaj

Mindent alaposan keverjünk össze, és ha szükséges kicsi vízzel spricceljük meg, hogy nedves homok állagú legyen. Tömködjük jégkocka tartóba, vagy két kanál segítségével formázzuk meg.

Hagyjuk 12-24 órát száradni, és tároljuk párától elzárt helyen.

Használata: 1-2 bomba a WC csészébe, egy spricc víz, és hagyjuk hatni az anyagot kb. 20-30 percig. Keféljük át, és öblítsünk. Erős szennyeződéskor ismételjük meg a műveletet.

Fürdőkockák

½ csésze citromsav

1 csésze szódabikarbóna

3/4 csésze kukoricaliszt vagy keményítő

¼ csésze cukor vagy tengeri só

10-15 csepp illóolaj

Keverjük össze a citromsavat a szódabikarbónával és a keményítővel, majd tegyük hozzá a cukrot, vagy a sót.

Csepegtessünk nekünk tetsző illóolajat a keverékhez, majd annyi vízzel spricceljük meg, hogy nedves homok állagú legyen. Ha színeset szeretnénk, használjunk a vízhez ételfestéket.

Tömködjük formába, és hagyjuk száradni. 12-24 óra után kiborítjuk, és tovább szárítjuk. Azután száraz helyen tároljuk.

1 kád vízbe 1-2 kockát használjunk.

 És még egy kis praktika így a végére: 

Sütő üvegének tisztítása

¼ csésze szódabikarbónát annyi vízzel keverjünk össze, hogy paszta sűrűségű legyen.

Ezt a masszát kenjük a sütő üvegére, és hagyjuk hatni kb. 20-30 percig. Nedves ruhával töröljük le. Ha maradt volna rajta valami, akkor kicsit dörzsöljük meg a masszával. Töröljük le a maradványokat. Ugyan ezzel az anyaggal csempét is tisztíthatunk.

Megalakult a Gazdálkodj okosan klub

Egy új klub vezetésével bíztak meg még 2014 év végén. Ehhez kapcsolódóan szeretnék beszámolni ezekről a klubfoglalkozásokról. Az arra való felkészülésről, a programjainkról, tapasztalatokról.

Még decemberben megvolt az alakuló klubfoglalkozás, úgymond kisebb-nagyobb sikerrel. Sajnos az időjárás nem igazán kedvezett a találkozónak, hiszen az egyik legszelesebb, leghidegebb napja volt a hónapnak. 
Ennek ellenére jó páran kíváncsiak voltak, és a rossz idő ellenére megtiszteltek jelenlétükkel. 
Fantasztikus két órát töltöttünk együtt, egy tea mellett beszélgetve arról, milyen fontos okosan, ésszerűen készülni az ünnepre. 
Mennyire fontos odafigyelnünk arra, hogy a lehető legkevesebb pazarlással, okosan használjuk azt, amink van.  

A következő foglalkozásunk előre láthatólag 2015. január második keddjén 17:00 órakor lesz.

A klubfoglalkozás témája pedig - Életünk zöldítése, otthon használható praktikák. 
Mint például a mosogatógép tabletta, vagy a fürdőbomba készítése házilag, valamint egyéb könnyen kivitelezhető házi szerek. 


Minden érdeklődőt szeretettel várunk egy forró tea melletti kötetlen beszélgetésre.

Zsírégető tormadiéta

A tormától sokan ódzkodnak, mivel erős, orrfacsaró, könnyfakasztó illat- és íz élmény jut eszükbe róla. Kis mennyiségben használva azonban a torma csak pikáns ízt ad az ételeknek, forrázva pedig az erejéből is sokat veszít, így akkor is érdemes megkóstolnod, ha egyébként nem szereted az intenzív aromákat.

A torma erős vízhajtó, ezért fogyasztásával elsősorban a has körüli plusz centiket veheted célba. Segít megszabadulni a sejtek között megrekedt folyadéktól, így máris lefarag egy keveset a hasad és a csípőd térfogatából.

Emellett jótékonyan hat az emésztésre, serkenti az anyagcserét és fokozza a véráramlást, aminek következtében szervezeted természetes méregtelenítő és salaktalanító folyamatai is hatékonyabbak lesznek. A torma fogyasztása Candida esetén is ajánlott, mivel segít elpusztítani a kártékony gombákat, így szerepet játszhat a bélflóra egyensúlyának helyreállításában is.

Így működik a diéta

Az egyhetes vízhajtó, emésztésjavító, has lapító tormadiéta alatt nem kell kilószámra enned a karakteres zöldséget, az is elég, ha napjában egyszer valamelyik étkezésbe beiktatod a tormát. Akár főfogásként, akár köretként vagy csak ízesítőként használod, a torma képes lesz kifejteni karcsúsító, méregtelenítő hatását.

A diéta alatt kerüld a fehér liszt, a cukor és a telítetlen zsírok fogyasztását, és egyél meg minden nap egy kis poharas élőflórás joghurtot, hogy a bélflórád még gyorsabban regenerálódjon.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: egy bögre zabkása, fél bögre bogyós gyümölcs, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: 15 dkg tormás csirkemell, egy bögre párolt zöldborsó.
Uzsonna: egy kivi.
Vacsora: egy bögre mozzarellás paradicsomsaláta.

2. nap

Reggeli: egy szelet teljes kiőrlésű pirítós, egy szelet pulykamell sonka, egy paprika, egy kis kanál tormakrém, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: 15 dkg grillezett pulykamell, egy bögre párolt répa.
Uzsonna: fél grépfrút.
Vacsora: egy bögre alma-zeller saláta

3. nap

Reggeli: rántotta három tojásfehérjéből, egy paradicsom, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, egy bögre zöld tea.

Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: 15 dkg grillezett hal, egy bögre párolt spenót.
Uzsonna: egy közepes méretű alma.
Vacsora: egy bögre tormakrém leves.

4. nap

Reggeli: három evőkanál gabonapehely, három evőkanál zabpehely, egy pohár zsírszegény tej, fél bögre málna.
Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: egy bögre sóskafőzelék, egy főtt tojás.
Uzsonna: három tormás sonkatekercs.
Vacsora: egy bögre káposztasaláta.

5. nap

Reggeli: egy bögre gyümölcssaláta, egy marék napraforgó, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell, fél bögre ecetes torma.
Uzsonna: két mandarin.
Vacsora: egy bögre Cézár-saláta.

6. nap

Reggeli: egy bögre hajdinakása egy evőkanál reszelt tormával, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: egy tonhalas szendvics.
Uzsonna: egy marék mandula.
Vacsora: egy bögre cikóriasaláta.

7. nap

Reggeli: egy szelet teljes kiőrlésű kenyér vékonyan megvajazva, egy szelet füstölt lazac, egy marék rukkola, egy bögre zöld tea.

Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: 15 dkg tofu egy bögre wokban párolt zöldséggel.
Uzsonna: egy marék aszalt szilva.
Vacsora: egy bögre joghurtos céklasaláta tormával.

Forrás: Kiskegyed

Házi köptető

Ilyenkor nyáron ugyanúgy küzdhetünk az orrdugulással, vagy a lerakódott váladékkal.

Kellemetlen az éjszakai felébredés, amikor az orrod el van dugulva, vagy éppen köhögés ébreszt fel. Érzed, ahogy tele a hörgőd lerakódással, az egyik orrlyukad nem szelel.

Erre lehet jó a következő természetes anyagokból készült köptető, aminek az összetétele a következő. Cayenne bors, méz és gyömbér. ezek segítenek fellazítani a váladékot, és így sokkal könnyebben szabadulhatunk meg a kellemetlen tünetekről. És mivel a cayenne bors természetes kapszaicin tartalma van, segít enyhíteni a nyálkahártya gyulladást.

Az almaecet és a citromlé, természetes segítség arra, hogy az orrból a váladék könnyebben kijöjjön.

Hozzávalók:

 ½ teáskanál cayenne bors
½ teáskanál őrölt gyömbér
 3 evőkanál lehetőleg bioméz
60 ml citromlé
60 ml almaecet

Öntsük a citromlevet és az almaecetet egy edénybe és melegítsük fel. Keverjük hozzá a mézet és a fűszereket. Azután öntsük egy üvegbe, zárjuk le, és tároljuk hűtőben.

Szükség esetén felnőtteknek naponta 1-2 evőkanállal ajánlott. Használat előtt alaposan fel kell rázni. Csípősségét, ami a gyömbér és a cayenne bors együttes hatása, saját ízlésünk szerint állítsuk be.

Nem vagyok orvos, ez csak egyéni tapasztalat alapján leírt segítség lehet. Használata előtt kérd ki háziorvosod tanácsát, véleményét.