A fehérjeporok a diéta része. Ha csak egy étkezést helyettesítünk a belőlük készített turmixszal, már sok kilótól megszabadíthatjuk magunkat. Emellett a szervezetünk nem fog a fehérje megvonása miatt hiányban szenvedni.
Azon kívül sok-sok mindenre használhatjuk még.
Az általam tett kutatások szerint jót teszünk vele. Bár nagyon sok ellentmondás is létezik. De hát ettől vagyunk különbözőek, hogy nem mindenben egyezik meg a véleményünk. Egy olyan oldal található itt, amely velem ért egyet, és magyarázattal is szolgál, hogy miért. Olvasd el, hiszen Ő jobban ért ehhez mint én.
Most álljon itt néhány példa arra, mi mindenre is jó még a fehérjepor.
1.Muffinok :
Próbáljuk
meg alacsony cukortartalmi és magas fehérje tartalmú muffinok készítésénél.
1 csésze szójatej (lehet mással is)
1 tk almaecet
1 csésze teljes kiőrlésű liszt
1/2 csésze fehérje por
2 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1/4 tk só
1 tk fahéj
1 tk vanília kivonat
1/3 csésze repceolaj
1/3 csésze cukor
1 1/2 csésze fagyasztott áfonya
1 tk almaecet
1 csésze teljes kiőrlésű liszt
1/2 csésze fehérje por
2 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1/4 tk só
1 tk fahéj
1 tk vanília kivonat
1/3 csésze repceolaj
1/3 csésze cukor
1 1/2 csésze fagyasztott áfonya
Természetesen ez a
recept variálható, az ízlésünknek megfelelően.
2. Palacsinta :
Egy édes reggeli, esetleg desszert.
Egészségesebb lehet a proteintől
Vastagabb amerikai típusú
palacsinta. Gofri sütőt is használhatunk, ha van.
2 csésze zabliszt.
1 csésze túró
1 csésze tojásfehérje
1 csésze zsírmentes joghurt
60 g fehérje por (íz választható)
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál só
1 csésze túró
1 csésze tojásfehérje
1 csésze zsírmentes joghurt
60 g fehérje por (íz választható)
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál só
Mindent rakjunk egy tálba, és bot mixerrel keverjük simára. Pihentessük fél, egy órát és olajozott serpenyőben süssük meg mindkét oldalát aranysárgára.
.
3. Pudding :
Hozzávalók
1 csomag cukormentes
főzésnélküli pudingpor
500 ml zsírmentes tej
60 g fehérjepor
500 ml zsírmentes tej
60 g fehérjepor
Keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk tíz percet pihenni.
4. Turmixokat :
Keverjünk egy evőkanállal a turmixunkhoz .
5. Sütemények :
Akár a felét is helyettesíthetjük a lisztnek fehérjeporral, csupán fél
csészényi folyadékkal többet használjunk. A cukor mennyiségét viszont
csökkenthetjük akár a felére is.
6. desszert karamell helyett:
240 g tejsavó por, 1 csésze zabpehely, 1
csésze sovány tej
Keverjük össze a
hozzávalókat tegyük egy tálra, simítsuk el és tegyük hűtőbe. Amikor megdermed,
8 részre vágjuk. Egészséges snack karamell helyett.
7. Joghurt :
Keverjük 1-2 adagolókanál protein port a kedvenc joghurtunkba! Fokozzuk tovább:
dió, gyümölcs, csokoládé chips ...
8. Tej shake :
Keverjünk össze 1 csésze sovány tejjel, vagy rizs- esetleg mandulatejjel, 6
jégkockát és 1-2 evőkanál fehérje por egy mixerbe. Ha a krémesebb turmixot
kedveljük, használjunk jégkockából készült tejet!
9. Kávé :
Készítsünk
egy egészségesebb jéghideg italt, csokoládés frappucino-t
Hozzávalók
1 evőkanál/teáskanál
instant kávé granulátum
3/4 csésze sovány tej
1/4 csésze folyékony Belga csokoládé
1 evőkanál csokoládé ízű fehérjepor
10 jégkocka
3/4 csésze sovány tej
1/4 csésze folyékony Belga csokoládé
1 evőkanál csokoládé ízű fehérjepor
10 jégkocka
Minden hozzávalót tegyünk egy mixerbe és keverjük simára. A kávé mennyisége attól függ, mennyire szeretjük kávésan.
10. Zöldséggel ízesített
tésztákba, süteményekbe :
Próbáld ki a sült tökkel a
fehérjeport.
500 g sütőtök reszelve
2 csésze liszt
3/4 csésze agávé szirup
4 tojás
2/3 csésze tojásfehérje
1 tk fahéj
1 tk gyömbér
3 evőkanál fehérjepor
2 csésze liszt
3/4 csésze agávé szirup
4 tojás
2/3 csésze tojásfehérje
1 tk fahéj
1 tk gyömbér
3 evőkanál fehérjepor
Keverjük össze a hozzávalókat, és öntsük egy olajozott sütő edénybe, süssük 180 fokon 60 percig.
11Jégkrém :
Mixeljünk
össze 400 ml görög joghurtot 2-3 evőkanál fehérjeporral.
Keverjük simára, majd
fagyasszuk. 20 percenként keverjük meg, amíg a kívánt fagyosságot el nem éri.
12. kekszek :
Hozzávalók
2 csésze ropogós mogyoró vaj
3-4 evőkanál fehérje por (csokoládé vagy vanília),
2 érett banán tört
2 evőkanál lenmag (használjunk frissen őrölt lenmagot)
3-4 evőkanál fehérje por (csokoládé vagy vanília),
2 érett banán tört
2 evőkanál lenmag (használjunk frissen őrölt lenmagot)
A hozzávalókat keverjük össze. A keverékből dió nagyságú golyókat formálunk és fagyasztóba tesszük. Tálalás előtt legalább 2 órával készítsük el.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése